Marijini Salčići-Dok se ne oznoje plafoni!!!

Neki su ih već zaboravili ali tu je Marija Medvedj Kuriš da vas podesti.

Pravi ih svake nedelje i kao što vidite izgledaju BOŽANSTVENO!!!!

Potrebno je:

4 zumanceta,

6 dl mleka,

1 kvasac,

 2 kasike secera,

 1 kasika soli,

 3 kasike sirceta, 

1kg brasna ,

 1/2 kg sala .

Kvasac da izadju u malo mleka dodati sve i mesiti dok se plafon ne oznoji. Kad testo naraste , rastanjiti i tri puta premazivati sa salom i preklapati.Rastanjiti testo i seci u kocke u svaku kocku staviti malo pekmeza os sljiva , zaviti i staviti da se pece. Ispecene salcice vrljati u secer u prahu . PRIJATNOOOO

Hvala Marija!!!!!

Izgledaju i ivše nego ukusno!!!