четвртак, 24. март 2011.

Ružice sa cimetom i kakaom


Ove preslatke ružice su napravljene od prhkog testa, a punjene su kakaom šećerom i cimetom.
Zasigurno vam ne moram pisati o tome koliko su mirisale dok su se pekle.
Jednostavne a dekrativne i po sastojcima dostupne za svačiji dzep.



Za testo vam je potrebno:
250g brašna
kašika masti
100g margarina
voda
Nadev:
kakao
kristal šećer
cimet
Od sastojaka za testo umesite testo.
Na treba da bude previše mekano.
Oblikujte ga u kuglu.
Uvijte u alu foliju i ostavite do 3 h u frizideru.
Nakon toga podelite ga na dva dela.
Svaki deo razvijte u pravougaonik oklagijom.
Debljine 5cm.
Pospite kakaom...recimo jednom jelovnom kašikom.
Potom kristal šećerom.
Zatim cimetom po ukusu.
Uvijte u rolnu.
To isto učinite i sa drugim delom testa.
Secite valjčiće debljine 1cm.
Oblikujte cvet od valjaka.
Najbolje da to uradite u podmazanim kalupićima.
Pecite na 180C oko 15 minuta.
Pečene još jedno pospite kristal šećerom

3 коментара:

  1. izgledaju mi bajkovito, a mogu zamisliti kako mirisi kuhinja....

    ОдговориИзбриши
  2. Ja točno znam kako miriše kuhinja. Često sam ih jela kao dijete, a i danas ih napravim kada se zaželim...

    ОдговориИзбриши
  3. Bilježim ih jer se lako rade, a o tome kako mirišu kada se ispeku, ne moram ni zamišljati. Čini mi se da si opet promjenila izgled bloga - ili sam pobrkala, ali sviđa mise!

    ОдговориИзбриши