понедељак, 10. јануар 2011.

Pogačice sa Čvarcima-Lakša verzija za mlade

Kada pomislim na pogačice sa čvarcima,onda zasigurno mislim na OVE.

Samo njih ne možete napraviti za par minuta.

Ovo je jedna svakako ukusna ali lakša da je tako nazovem verzija pogačica sa čvarcima.

Posebno mi se dopada sto su pogačice malene i vrlo dekorativno izgledaju.

Za početak sameljite čvarke oko 500g.

Ja ih meljem u multipraktiku.

Volim da imam i po koji veći komadić pa ih ne meljem bas onako "do kraja".

potrebno je još:

1kvasac

1dcl mleka

1 kašikica soli

1 kašika mlevenog bibera

500g brasna

2-4 kašike kisele pavlake ili kajmaka

3 žumanceta.

Priprema:

Umutiti žumanca sa pavlakom ili kajmakom.

Dodati kvasac rastopljen u mleku.

Dodati so,biber i samlevene čvarke.

Potom sa brasnom zamesite testo

testo potom razviti oklagijom na debljinu od 1-cm.

vaditi ih časom.

redjati u pleh i peći na 200C.

Od gore ih premazati žumancem i pavlakom.

15 коментара:

  1. A gdje su mi čvarci? Kod mene se ne mogu okrenuti, odmah ih smažemo! Sljedeći put ću morati malo sakriti za ovako lijepe stvarčice!

    ОдговориИзбриши
  2. Nismo fanovi čvaraka iako sudeći prema ovoj slici ne bih odbila jednu pogačicu...

    ОдговориИзбриши
  3. Mmmmmm i jedna i druga varijanta obećavaju užitak. Fotka besramno mami! :)

    ОдговориИзбриши
  4. Cvarke obozavam. Mozda zato sto nemam tako cestu priliku da ih jedem
    A obozavam i ovaj blog. 3 komada Award za ovu kuhinju cekaju da ih vidite i nadam se preuzmete sa ove adrese
    http://marimilocakedesign.se/recept/nasi-najbolji-blogovi-i-jedan-award/

    ОдговориИзбриши
  5. Volim, voli ovo jako samo nažalost ja nemam čvaraka i ovakve stvari nikad ne mogu isprobati. :(

    ОдговориИзбриши
  6. Tuzno gledam u pogacice. Muz ne da cvarke lol
    Ova verzija mi izgleda skroz jednostavno. Verujem da je testo dobro i bez cvaraka, a tek sa njima mmmm

    Imas kod mene jedne nagradicu pa svrati da je preuzmes
    http://udzakubrasna.blogspot.com/2011/01/12-blog-awards.html

    ОдговориИзбриши
  7. Vera, svrati po nagrade
    http://kcbyjafi.blogspot.com/2011/01/nagrade.html :)

    ОдговориИзбриши
  8. jako volim :). svidja mi se kod tebe kombinacija s kajmakom, sigurno je jako ukusno.

    ОдговориИзбриши
  9. Na mom blogu vas čekaju slatke nagradice. Pozdrav!

    ОдговориИзбриши