субота, 22. јануар 2011.

Moroccan Coconut Cubes/Marokanske Kokos Kocke

Neobične vrlo slatke kocke od kokosa iz Maroka...:)
Šalim se naravno...:)
Recept jeste nalik originalu ali je nastao u jednoj malo preradjenoj verziji originala,tačnije malo uproštenoj verziji.
Doduše nisam nikada probala originalne kocke ali verujem da ove moje ne odstupaju mnogo.
Kocke su zaista lake za napraviti ali su vrlo slatke,sa finom aromom limuna...
Ako niste sigurni da li će vam se dopasti napravite pola mere:
Potrebno je:
430g šećera
2dcl slatke pavlake
200g kokosa
30g maslaca
naribana korica limuna.
Za početak u jedan sud stavite slatku pavlaku,kokos i šećer.
Stavite sve na laganu vatru i mesajte.
Trebaće vam oko 10-tak minuta da se dobije jedna lepa smesa nalik pasti.
Zatim sklonite sud sa vatre dodajte puter i koricu limuna.
Smesu izmestite u pleh koji ste obložili pek papirom.
Ili još bolje u jedan plastični sud koji vam slu+i naprimer za zamrzavanje.
Ostavite da se ohladi.
Poslužite.
Pazite vrlo slatko je!
Ovo je ujedno i moja ulaznica za igricu Ajme koliko nas je,čija je ovomesečna domaćica Sandra, a Snježana alijas monsoon je blogerka koja je pokrenula ovu igricu još "davnih dana...."

5 коментара:

  1. Jako mi se sviđa,baš volim kokos,ali količina šećera....?!
    Da znaš da ću probati sa polovinom ;))POZZ

    ОдговориИзбриши
  2. Jučer sam baš kuhala jedan temetska ručak, a tema su bila jela Sjeverne Afike i Bliskog istoka. Za desert nisam imala nikakvu ideju, a da sam vidjela ovaj post definitvno bi isprobala ove kocke. Pamtim ih za slijedeći put. :)

    ОдговориИзбриши
  3. Eto me ponovo, posle mesec dana, zasluzenog odmora a na tvom blogu super stvari. Vera veliki pozdrav i sve najbolje u 2011 godini, puno srece i zdravlja tebi i porodici...

    ОдговориИзбриши
  4. vrlo jednostavno za napraviti, kao što sam već spomenula nisam obožavatelj kokosa, ali znam kome bi se ovo sigurno dopalo

    ОдговориИзбриши