четвртак, 26. август 2010.

Chocolate Zuccini Mufins-Cake/ Mafini sa čokoladom i tikvicom...:)

Tikvice i čokolada????

Potrebno je:

200g naribanih mladih tikvica

80g brašna

50g zobenih pahuljica

50g rogača-mlevenog

1 kašikica sode bikarbone ili praška za pecivo

prstohvat soli

pola kašikice cimeta

120ml maslinovog ili drugog ulja

100g belog šećera

100g smedjeg šećera

2 jajeta

vanil šećer

80g tamne čokolade

40g bele čokolade

Priprema:

Pomešajte brašno,prašak za pecivo,so,cimet,zobene pahuljice i rogač.

U drugu posudu stavite jaja,te mikserom umutiti sa uljem i šećerom.

Pomešajte sa suvim sastojcima,sjediniti kulinarskom žicom.

Čokoladu otopiti,dodati u smesu kao izrendane tikvice.

Kalupe za mafine obložiti korpicama,a ako pravite mini kolače nauljite modle.

Pecite na 200C oko 55min.

Originalni recept Chocolate zuccini Bread by DajanaD

10 коментара:

  1. Još jedna odlična ideja za moje tikvice u ogromnim količinama! Ovi se muffini sigurno tope u ustima, vidim po fotkama.

    ОдговориИзбриши
  2. Kako ovo dobro zvući, tikvice obožavam i mogu ih jesti u svim kombinacijama. Obzirom da su tako nježne vjerujem da savršeno prijaju u ovim muffinima i da im daju potrebnu vlažnost.
    Divna prezentaicija, muffini izgledaju ko bombončići. :)

    ОдговориИзбриши
  3. Počela sam čitati i mislim se kako mi jako liči na moj chocolate zucchini bread, pa na kraju otkrijem "tajnu".
    Nadam se da su ti se svidjeli. Ja sam spremila dosta tikvica u zamrzivač (dok sam još imala svoje), pa se nadam uskoro ga opet praviti. Jako simpa izgleda u ovom minjon obliku.

    ОдговориИзбриши
  4. pravila sam muffine s tikvicom i makom, a s čokoladom su sigurno fantazija! sličke su baš slatke, živahne! :)

    ОдговориИзбриши
  5. Tikvice i čokolada? nikad mi ne bi palo na pamet da kombiniram, ali sad sam jako znatiželjna

    ОдговориИзбриши
  6. Super, super izgleda, predivna fotkica, a sigurna sam i da je okus ovim tvojim mufin kolačićima predobar..bravo!

    ОдговориИзбриши
  7. stvarno ću morati konačno isprobati tikvice u slatkoj varijanti. sjajno iztgledaju ovi muffini!

    ОдговориИзбриши
  8. Prekrasni su mi ovi mafini u svim oblicima.

    ОдговориИзбриши
  9. Ovaj recept mjerkam i mjerkam i znam da ću ga uskoro za jednu priliku isprobati.Sada kada sam vidjela ove tvoje muffine još sam sigurnija da hoću. Prekrasni su !!

    ОдговориИзбриши
  10. divni su ti ovi muffins! probala sam kombinaciju čokolada i tikvice, i odlična je! :D

    ОдговориИзбриши