петак, 23. јул 2010.

Brza Pita od Tikvica


Jedno divno,staro pita,razlevak jelo.Osnova je u Mućenici,sa dodatkom rendanih tikvica,baš onako malih,mladih sa zelenkastom korom.

Odlična je za brzu pripremu,i kombinaciju sa ostalim povrćem,mada ruku na srce,mi smo samo pravili sa tikvicama...:)

Potrebno je:

2 manje tikvice

4 jaja
4dcl mleka
10 jelovnih-punih kasika brasna
pola kasikice sode bikarbone
so po ukusu
mast

Priprema:

Tikvice narendati,onako sa korom,na trenicu,krupno kao kada rendate jabuke.

Zagrejte rernu i pleh u koji ste prethodno stavili ulje ili mast.

U sud stavite jaja,mleko,brasno,sodu bikarbonu,so i narendane tikvice.
Dobro izmesajte mikserom.
Izlijte u vruc pleh-to je vrlo vazno.Mast treba da je zagrejana i da "cvrči".

Peći dok ne porumeni a potom dekorisati narendanim trapistom.

2 коментара:

  1. kod mene bi to bila zlevka, sa tikvicama se nisam sjetila da napravim, biti će ovih dana po ovom receptu

    ОдговориИзбриши
  2. Jako fino! Baš imam tikvica koje trebam potrošiti, tako da receptić bilježim...:)

    ОдговориИзбриши