Ovaj kolač je godinama letnji hit kod mene...:)u stvari,sada sam u nekoj guzvi,i verujte da mi se po ovoj vrućini uopste ne peče ama baš nista.
Ali višnje su tu, uživajte u njima sada dok su sveže...
Potrebno je:
Pakovanje keksa -petit beure
2dcl soka od višanja
600g višanja
100g šećera
6 kašika griza
6dcl vode
1l mleka
2 kesice za puding
šećer
Priprema:
Višnje očistiti od koštica te ih staviti u vodu,i kuvati.
Kada voda proključa,dodati šećer te jednu po jednu kašiku griza.
Kuvajte dok se ne zgusne.
U medjuvremenu oblozite pleh sa keksom,koji ste umakali u sok od višanja.
Potom prelijte ovom višnjastom smesom.
Ostavite da se ohladi.
8dcl mleka staviti u šerpicu i kuvati,u preostalih 2dcl stavite prasak za puding i šećer.Dobro izmesajte.
Kada mleko prokuva dodati puding.Kuvati jos par minuta a potom preliti po kolaču.
Dobro ohladiti,ukrasiti višnjama ili šlagom.
Super je!Sigurno ću probati,mladj ćera voli višnje:)
ОдговориИзбришиMmmmm...koje osvježenje, odličan kolač, volim višnje!
ОдговориИзбришиVera, divno si "pospremila" blog, a recepti su fantazija. Ovaj lenji je za mene, hvala! :))
ОдговориИзбришиA tek sam sad skužila i novo lice bloga a ni jedna mama nije lijena ako radi svake nedjelje pa i ovakve brzinske kolače.Ali fine i sočne.
ОдговориИзбришиO pa ne vidim ja ovdje neku ljenost već vidim jedan divan , osvježavajući ljetni kolačić koji si odlično napravila.Kombinacija višanja i ove kremice mi je mmmmmm....., i izgleda jako lijepo.
ОдговориИзбришиA razveselila si nas opet i novim izgledom bloga, veselo je , super :))
Ovo ti stvarno predobro izgleda, a budući sam i ja u zadnje vrijeme proklizala u ljenjivce, bilježim! :)
ОдговориИзбриши