недеља, 24. јануар 2010.

Muffins with dry blackberry/Mafini od suvih kupina by Voće i Povrće-FBI Rukavice

Ovog meseca u FBIRukavicama istrazujemo blog Voće i Povrće ,putem isprobavanja recepata nase Andreice a preko food blog igrice koju je pokrenula mamajac.

Ja sam ranije već napravila Japansku tortu od sira,i radiću je ponovo a ovo je jos jedan mali deo slatkiša što sam isprobala.

Mafini od suvih borovnica i suvih kupina,osim sto u originalu idu sa suvim brusnicama.

Potrebno je:
250 g brašna
70 g šećera
100g brusnica-ja sam stavila 50g suvih kupina i 50g suvih borovnica
2 banane
50 ml mleka
50 g maslaca
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo

Priprema:

Suvo voće stavite u malo ruma da se namoči.
Banane izgnječite,najbolje viljuškom ,dodajte šećer i vanil šećer,te izmiksajte.
U ovu smesu dodajte mleko i maslac i nastavite miksati.

Brašno prosejte sa praskom za pecivo te sve dodajte ovoj smesi i lagano pomesajte.

Potom dodajte suvo voće.

Kalup za muffine obložite papirnatim korpicama i napunite do 2/3 smesom.
Muffine pecite u zagriejanojrerni na 180C.

Kada sam bila domaćica igrice Ajme koliko nas je Andreina ulaznica za temu suvo voće je bio ovaj ukusni tart.

Koji sam tada i isprobala.

Tart od suvih smokava

I nesto ranije sam isprobala njenu smesu za Američke palačinke koja mi je bia poterbna za pravljenje ovih loptica.

Drago mi je sto smo ovaj mesec istrazivali Andrein blog,jer mi je i lično draga,a vidim da i druge blogerice imaju slično mišljenje o našoj Andreici.koja je od prvih dana na blogeru bila i ostala jedna od onih pozitivnih i divno kreativnih blogerica.

Nadam se da ću ove godine ipak sresti u Zagrebu, kojeg planiram da posetim na par dana ovog leta ,na putu za Krk...ali o tom potom.

13 коментара:

  1. Vera,
    things they do, are very delicious -
    Muffins, cakes and pancakes -
    are wonderful!
    Greetings, Diana

    ОдговориИзбриши
  2. Mafini su ti sjajni! Vera, i ti i Andrea ste moje omiljene blogerke od kojih se puno lepih i korisnih stvari može naučiti.

    ОдговориИзбриши
  3. muffini super izgledaju, a uvjerena sam da su i jednako ukusni...a loptice od palačinki su mi posebno štosne...super!

    ОдговориИзбриши
  4. Vera hvala ti na ovom lijepom postu.
    Danas sam imala tako odvratno iskustvo da me su me tvoje lijepe riječi sad rasplakle. :)
    Hvala na povjerenju, sve ti je krasno ispalo i drago mi je da si zadovoljna. :)

    ОдговориИзбриши
  5. Sve što si pripremila mami izgledom i opisom. Teško je odoljeti i ne isprobati sve što prije.

    ОдговориИзбриши
  6. Baš su krasni! Nježno žuta i tamna boja kupine odlično idu skupa. Iskreno govoreći, nisam znala da ima i sušenih kupina. Da li si ih sama sušila, ili ih kupiš?

    ОдговориИзбриши
  7. Ni ja nisam viđala sušene kupine. Muffini, ko muffini, uvijek zanimljivi, laki za pripremiti i uvijek omiljeni, malenim i onim nešto starijim sladokuscima. Ono što se meni sviđa kod Andree je da joj kolači nisu preslatki i da su sa minimalno masnoća, a opet svi tako fini.

    ОдговориИзбриши
  8. joj kako su ti savršeno ispali ovi muffini! ja sam ih isto pravila za fbi rukavice, ali mi je smjesa bla malo pregusta pa sam morala dodati tekućine... nemam pojma gdje sam zbrljala? :) fotka sa lopticama mi je predobra, baš su fora! i sve ostalo, naravno kao i uvijek, majstorski :)

    ОдговориИзбриши
  9. Hvala vam,znam da su mafini manje popularni deserti ali moja deca ih volu i često ih zbog njih pravim.
    Suve kupine sam kupila na pijaci kod mog prodavca suvog voća..sam ih susi i ima svakakvih vrsta.Ponekad kada svratim do njegove tezge i sama se iznenadim sta sve ima...

    ОдговориИзбриши
  10. Hvala vam,znam da su mafini manje popularni deserti ali moja deca ih volu i često ih zbog njih pravim.
    Suve kupine sam kupila na pijaci kod mog prodavca suvog voća..sam ih susi i ima svakakvih vrsta.Ponekad kada svratim do njegove tezge i sama se iznenadim sta sve ima...

    ОдговориИзбриши
  11. Muffins izgledaju prekrasno, jako mi se sviđa ovo sa suhim voćem, odlični su !
    Moram priznati i da me jako zainteresiralo ovo sa smokvama, hvala ti što si ovdje prezentirala, krasno izgleda i preuzela sam recept :-)

    ОдговориИзбриши