среда, 02. децембар 2009.

Kiflice-vaši recepti

Kiflice na ovaj ili onaj način sve jedno.Sa kimom,susamom ili makom.
Punjenje sa kobasicom,sunkom i sirom.Slatke kiflice sa pekmezom ili slatkim sirom.Ma ko im moze odoleti.

Kiflice po receptu moje drage Cece Terzić,a foto by me.
Dobitni dvojac za recepte!
Potrebno je:
1,5 kg brašna
1l mleka
kockica kvasca
2kašika šećera
3 kašike soli
1,5 kašika ulja
vode po potrebi
Priprema:Od ovih sastojaka zamesiti testo u većem sudu.Prekriti krpom te ostaviti na toplom da naraste.
Naraslo testo podeliti na pet delova,premesiti potom oklagijom razviti u krugove debljine prsta pa od svakog praviti 6-8 kiflica.
Za premaz potrebno 2 žumanca
mak
Punjenje:
kobasice
sir
Kiflice peći u rerni oko 20 min.

3 коментара: