петак, 11. децембар 2009.

Keksi sa maraskinom i anisom

Još nisam počela da radim novogodišnje kekse,ali ovima nisam mogla da odolim.Ukus zvezdastog anisa i moj omiljeni maraskin u ovim keksima su jedan veoma neobičan spoj .Keksi mogu da se zatvore u staklenku i dugo čuvaju.Pa ako još uvek niste upotpunili svoj spisak keksića,ubacite i ovaj recept,nećete se pokajati.

Potrebno je za oko 30 komada:

100g putera

1 jaje

2 kašike maraskina

1 kašika mlevenog anisa

100g prah šećera

malo soli

možete dodati malo mlevenih klinčića

80g mlevenih oraha ili badema

180g brašna

1 kašikica praška za pecivo

Priprema:

Penasto umutiti puter sa prah šećerom.Dodati jaje,te drvenom varjačom dobro sjediniti.Potom dodati anis,maraskin,orahe ,svo vreme mešajući varjačom,a potom dodati brašno pkoje ste prosejali sa praškom za pecivo.

Rukama oblikovati kuglice veličine oraha,te redjati na pek papir,kojim ste oblozili tepsiju za pečenje.

Peći na 180c oko 8-10 min,Ostaviti ih prvo da se malo prohlade a potom posuti prah šećerom.

9 коментара:

  1. Vera,
    look very delicate and aromatic-
    irresistibly delicious.
    Hugs, Diana

    ОдговориИзбриши
  2. Odlični su,jakomi se svidjaju!!!

    ОдговориИзбриши
  3. Jednom sam radila neke kekse s anisom i oduševili su nas. :)
    Ovi tvoji izgledaju jednako ukusno ako ne i još bolje. :)

    ОдговориИзбриши
  4. mogu samo zamisliti kako ovi keksići dobro mirišu... a tek okus :)

    ОдговориИзбриши