четвртак, 15. фебруар 2024.

Grilijaš

Divni starinski recept, koji je ostao svima u srcima iz dana detinjstva.

Orasi, karamel prava kalorijska bomba koju nažalost sada često izbegavamo da pravimo i konzumiramo, ali vredi se žrtvovati :)




Priprema:

Skuvati 7 žumanaca sa 7 kašika šećera, dodati zatim 200g putera i pripremljenih 400g oraha koje možete iseckati pola na krupnije delove pola samleti ili kako god vam odgovara, zatim rastopiti  šećer u promeru od šolje i po  šećera (šolja od 2 dcl) i sve dobro izmešati. Odmah ovako pripremljenu smesu staviti na oblatnu podjednako raspoređeno i prekriti drugim listom oblatne.

Bilo bi dobro da grilijaš prekrijete krpom i preklopite nekom težom knjigom da tako provede noć





7 коментара: