Dva sjajna recepta,Vali sa bloga Vali voli torte i Ljilje sa bloga Chocolate Dust,sam spojila u jedinstvenu uzivanciju.
COKOLADNA TORTA
Potrebno je:
175 g maslaca
250 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
4 zumanca
4 belanca
100 g brašna
40 g kakaa u prahu
2 kasike praška za pecivo
175 ml slatke pavlake
Glazura:
200 g čokolade
100 g maslaca
Priprema:
Za pocetak zagrejte rernu na 180C.
Maslac i secer penasto umutite,te dodajte jedno po jedno zumance,svako ponaosob prethodno dobro izmesati sa maslacem i secerom.
Brasno prosejte te pomesajte sa kakaom i praskom za pecivo.
Belanca mikserom umutite u cvrst sneg.
Smesu sa brasnom pomesati sa smesom od margarina,te dodati sneg od belanaca i sve dobro sjediniti.
Podmazati okrugli pleh sa stipaljkom ili obloziti pek papirom.
Peci oko 45min.
COKOLADNA TORTA
Potrebno je:
175 g maslaca
250 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
4 zumanca
4 belanca
100 g brašna
40 g kakaa u prahu
2 kasike praška za pecivo
175 ml slatke pavlake
Glazura:
200 g čokolade
100 g maslaca
Priprema:
Za pocetak zagrejte rernu na 180C.
Maslac i secer penasto umutite,te dodajte jedno po jedno zumance,svako ponaosob prethodno dobro izmesati sa maslacem i secerom.
Brasno prosejte te pomesajte sa kakaom i praskom za pecivo.
Belanca mikserom umutite u cvrst sneg.
Smesu sa brasnom pomesati sa smesom od margarina,te dodati sneg od belanaca i sve dobro sjediniti.
Podmazati okrugli pleh sa stipaljkom ili obloziti pek papirom.
Peci oko 45min.
SLADOLED OD COKOLADE
Potrebno je:
50 gr. kakaa
100 gr. secera
375 ml. mleka
375 ml. slatke pavlake
6 zumanca
100 gr. cokolade
Priprema:
Kakaao pomesajte sa polovinom secera,a potom ulijte mleko neprestano mesajuci dok se ne dobije gusta krema.
Slatku pavlaku i ostatak mleka staviti da se kuva,pre nesgo sto smesa provri dodati joj ovu smesu od kakaa.Kuvajte non-stop mesajuci 1-2 min ne dozvolite da provri.
Zumanca penasto umutiti sa ostatkom secera,te lagano dodati smesi od zumanaca.Kuvati jos 1-2 min.
Najbolje bi bilo da sve kuvate u posudi na paru.
sjajna kombinacija!
ОдговориИзбришиodlično si to iskombinirala...i torta i sladoled su super!
ОдговориИзбришиPa sladko. :)
ОдговориИзбришиIdeja je res dobra. Zgleda osvežujoče.
ОдговориИзбришиEkstra!
ОдговориИзбришиKako to dobro ide jedno s drugim:)
ОдговориИзбришиSuper izgleda!
ОдговориИзбришиSladoled je super!
ОдговориИзбриши