понедељак, 20. јул 2009.

Apricot Torta

19.jula sam sa suprugom obelezavala sestu godisnjicu braka.
Od kada smo se vencali,svake godine taj dan proslavimo u nekom finom restorancicu sa decom,a nekada i bez njih :-))))
Do sada sam uvek pravila neki prigodan desert,uglavnom letnji jer je jul i nesnosne su vrucine,tako i sada.
Doduse dvoumila sam se izmedju ove zaista,zaista lake torte i jedne takodje vocne letnje "brze"poslastice.
Kako deca u mojoj kuhinji vec duze vreme imaju "zadnju rec",odlucila sam se za ovu torticu,jer je obozavaju.
Moze se praviti sa raznim vocem,preporucujem maline i kupine tada je fino kiselkasta.
Potrebno je:
250g putera
250g prah secera
300g mlevenog plazma keksa
500g kajsija
Priprema:
Puter i secer dobro penasto umutiti.Vrlo je vazno da je masa dobro sjedinjena da ne bi ste imali male "puter grudvice" u torti.
Takodje je lepse koristiti puter umesto margarina zbog boljeg ukusa i ovako skromnih sastojaka.
Kajsije oprati,ocistiti kozicu i samleti u multipraktiku ili ih narendati na sitnu rendu.
Dodati puteru i seceru a potom plazma keks.
Ako su kajsije zrelije mozda ce te morati dodati jos plazma keksa da vam torta ne bude meka i lepljiva.
Oblikovati je,vrlo je pgodna za razne oblike.
Dobro je rashladiti pre posluzenja.

23 коментара:

  1. Torta je baš prekrasna :)
    Čestitam vam godšnjicu braka i želim vam puno ljubavi i sreće narednih sto godina.....

    ОдговориИзбриши
  2. Draga Vera,

    cestitam vam godisnjicu i zelim sve najbolje! Prva slika mi je tako slatka da nemam reci! A torta je pun pogodak, i svecana i jednostavna. Bravo!

    Pozdravi!
    Maja

    ОдговориИзбриши
  3. sretna vam godišnjica! :) torta je fenomenalna!

    ОдговориИзбриши
  4. Sve najbolje povodom vaše godišnjice braka:) Sviđa mi se fotografija na prvoj fotografiji! A i torta je prekrasno ukrašena:)

    ОдговориИзбриши
  5. čestitam na godišnjici. Prva slika je preeeeeeslatka

    ОдговориИзбриши
  6. Čestitam godišnjicu i želim vam da dočekate i 80-tu... Predivna je i tako romantična prva fotka.
    Tortica je jednostavna i fina, ali ukrašena je vrhunski.

    ОдговориИзбриши
  7. Torta je prekrasna!
    Sretna godišnjica:)))

    ОдговориИзбриши
  8. Sretna godišnjica!
    A, torta je izvrsna, jednostavna a posebna!

    ОдговориИзбриши
  9. neka vam je sa srećom godišnjica, i zdravlju i veselju da je još dugo slavite :)
    tortica je super!

    ОдговориИзбриши
  10. Hvala svima,bas mi je drago da vam se dopada!

    ОдговориИзбриши
  11. Sretna vam godišnjica Vera. Želim vam još ih još puno, puno!
    Torta je divna, baš izgleda nježno i romantično! :)

    ОдговориИзбриши
  12. Dear Vera,
    Happy Anniversary!
    I wish you much love and warmth in the family , much happiness and joy.
    A cake is wonderful -
    very tender and tasty it seems - Greetings, Diana

    ОдговориИзбриши
  13. All the best for you and your family, Vera :) The cake is wonderful :)

    ОдговориИзбриши
  14. Fino izgleda torta:)
    Cestitam na godisnjici i meni ce ove godine u novembru biti 6 godina:))

    ОдговориИзбриши
  15. čestitke naravno,ja sam isti jubilej,isto šest godina proslavila 12.07...na isti datum i kćer mi je slavila 5.rođendan..torta izgleda predivno..

    ОдговориИзбриши
  16. Cestitke za godisnjicu braka uz izvinjenje zbog kasnjenja.Predivne slike,zaista zrace velikom ljubavlju i srecom....pozdrav iz sveg srca!
    Torta isto tako fenomenalno i ukusno izgleda.

    ОдговориИзбриши
  17. Kakva prekrasna torta! Draga Vera imam nagradi za teb! :)

    ОдговориИзбриши
  18. Sretna vam godisnjica draga....uz malo zakasnjenje ;)))

    ОдговориИзбриши
  19. Artistically done is better than well said.

    ОдговориИзбриши
  20. Splendidly done is richer reconsider than comfortably said.

    ОдговориИзбриши
  21. Splendidly done is better than well said.

    ОдговориИзбриши
  22. Well done is well-advised b wealthier than comfortably said.

    ОдговориИзбриши