петак, 21. новембар 2008.

Muffini sa grejpom i djumbirom

Igrica Ajme koliko nas je, se nastavlja.
Domacica za ovaj mesec je
Andrea,i njena tema je djumbir.

Zasto sam se odlucila za muffine?Prvo,brzo se pripremaju,nema nekih komplikacija i neuspeha.Zatim ima ih u glavnom oko 10-12 komada.Ne vuku se posle po kuci,brzo se pojedu.Moja deca ih obozavaju,interesantni su im onako "debeli u korpicama"sto je moj sin rekao.

Evo sta vam je potrebno.
Suvi sastojci:
3 solje brasna
1 prasak za pecivo
1 vanil secer
1solja secera
2 kasikice djumbira u prahu
1 kasikica cimeta
Mokri sastojci :3 jajeta
1 solja jogurta
pola solje ulja
sok od iscedjenog grejfruta
1 veci grejp

Priprema:
Grejfrut,operite i iscedite mu sok,a zatim lagano kasikicom izvadite meso.
Jaja zicom dobro izmutiti,dodati sok od grejpa,jogurt i ulje,i meso od grejfruta.Zicom dobro sve sjedinite.
Suve sastojke: brasno,pzp,djumbir i cimet sve zajedno prosejte i sa secerom dodajte u masu sa jajima.
Lagano pomesajte zicom i punite papirne korpice za muffins.
Pecite u vec predgrejanoj rerni na 180C,oko 20n tak minuta
Imala sam 10 mufina.

Solja je od 2dcl

Moji mali degustatori -Ika,Bibi i Dada.


Njima su se jako svideli,posebno Bibiju,njemu su se dopale i papirne korpice.

Ajme koliko nas je Rezultati,Novembar 2008








12 коментара:

  1. Jao sto su slatki!!! Djeca! :)
    Muffini izgledaju bas super, a sa tim sastojcima moraju biti aromaticni. Odlican dodatak igri!

    ОдговориИзбриши
  2. Vera djeca su ti prekrasna:))
    najbolji degustatori ali nekad i kritičari ako se njima sviđa onda je to to:))
    Sviđa mi se što si ukomponirala grejp i đumbir mora da su što kaže medena jako aromatični:))
    Slike su ti odlične:)))

    ОдговориИзбриши
  3. Sviđa mi se ova kombinacija grejpa i đumbira, fotke su ti jako dobre, a mališani preslatki! :)
    Hvala ti na sudjelovanju i na još jednom krasnom receptu. Ajde molim te samo mi pošalji mail na voce-povrce@hotmail.com s linkom i fotkom da imam sve na jednom mjestu. :) ;)

    ОдговориИзбриши
  4. Vidi se po degustatorima kako su dobri maffini, preslatki su! A fotke su ti sjajne kao i uvek!

    ОдговориИзбриши
  5. Kako su samo odrasli, slatki andjelcici..... Predivne slike, savjete i recepte...Sretna sam sto vidim da delis svoje kreativne kulinarske ideje sa ljudima...Veliki pozdrav od mene i Alme!

    ОдговориИзбриши
  6. Mislila sam da sam već komentirala, a sad vidim da nisam. Muffini prekrasno izgledaju, a za klince nemam riječi. Divni su, dečki su pravi frajeri, a mala plavooka ljepotica je preslatka. :)

    ОдговориИзбриши
  7. odlična kombinacija sastojaka...muffini su sigurno jako sočni i aromatični...a dječica su preslatka :)))

    ОдговориИзбриши
  8. Jaoj kakvi su... Mislim i klinci a i mafini! :*

    ОдговориИзбриши
  9. Dobro sam te nasla, Vera! :)
    Zao mi je da ne znam tako dobro da govorim srbsky ali zelim da znas da razumem nesto malo... :))
    Hocu da ti kazem da imas lepu porodicu i dieci...da su ti jivi i zdravi!
    Zdravo su ti lepe torte za deca!!!
    Ce da govorimo! ;)

    P.S. Putio sam te na moiu listu!
    Laura

    ОдговориИзбриши